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La Universidad de La Laguna refuerza su colaboración con la Ruta del Vino de Gran Canaria*

La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y la Universidad de La Laguna lleva colaborando varios años con la Ruta del Vino de Gran Canaria mediante la participación común en diversos eventos y jornadas. Esta relación ha quedado formalizada mediante la firma hoy, miércoles 16 de julio, de un convenio que permitirá

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La Denominación de Origen Vinos de Gran Canaria actualiza su pliego de condiciones para adaptarse al sector vitivinícola actual

Se autoriza la elaboración de espumosos con uvas tintas y se eliminan restricciones sobre los tipos de depósitos, entre otras medidas. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Gran Canaria ha aprobado una importante actualización de su pliego de condiciones con el objetivo de adaptarse a las nuevas realidades del sector vitivinícola,

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Agüimes marida vino, tradición y cultura en su Fiesta de la Vendimia

La Fiesta de la Vendimia contó con la participación de siete bodegas de la isla, donde el maridaje fue aportado por restauradores locales del municipio. El encuentro, celebrado este viernes en el casco de Agüimes, contó con la participación de las bodegas La Higuera Mayor, Señorío de Cabrera, Las Tirajanas, La Montaña, Frontón de Oro,

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El tinto ‘Agala/Altitud 1175’, el blanco ‘Señorío de Cabrera’ y el ‘Eidan Dulce’, Medallas de Oro del Concurso Insular de Vinos de Gran Canaria

El certamen refleja la creciente calidad de la producción y también la variedad del paisaje vitivinícola de la isla Antonio Morales señala que “los premiados sirven de inspiración para mantener el rumbo que tan lejos nos está llevando” El tinto joven ‘Agala/Altitud 1175’ de Tejeda, el blanco ‘Señorío de Cabrera’ de seis meses en barrica

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Gáldar muestra las ‘Joyas Enológicas’ de Gran Canaria en una noche de vino, gastronomía y música

El certamen ‘Joyas Enológicas’ premia la excelencia de los vinos de la cosecha 2024 en una noche que reconoció el trabajo de bodegas, profesionales y nuevos talentos del sector vitivinícola de Gran Canaria. El pasado fin de semana, la Plaza de Santiago de Gáldar volvió a llenarse de vida con la celebración de la Noche

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La Ruta del Vino de Gran Canaria presenta el libro ‘Maridaje’, una propuesta innovadora de promoción cultural y enoturística

“Tanto la música como los aromas del vino tienen el poder de evocar recuerdos profundos y despertar emociones”, así comienza el libro “Maridaje”, una creación que ha sido posible gracias al trabajo de Álvaro González y Fayna Ramírez desde la Gerencia de la Ruta del Vino de Gran Canaria. Este nuevo proyecto, que vio la

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Gran Canaria descorcha la cosecha 2024 con más de 196.000 kilos de uva y 34 bodegas participantes

Más de 196.000 kilos de uva recogidos por 85 viticultores y 34 bodegas en una vendimia que reafirma el crecimiento del sector en la isla. La Denominación de Origen de Vinos de Gran Canaria presentó la cosecha 2024 en un acto celebrado en el Parque Viera y Clavijo. La cita, que reunió al sector vitivinícola

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